ブッチャーズ飛騨高山

【特色菜】备长炭烤最高等级飞驒牛

\3,500~

本店使用最高级的飞弹牛排，用木炭慢慢烧烤。推荐招牌“3种牛排”，可以尝试比较里脊肉、草莓、后臀肉的味道！

[完成]您可以享受包括肉类菜肴在内的各种酒吧菜单。

\880~

我们提供各种肉吧菜肴，让您品尝西班牙和意大利风味。我们还为素食者提供沙拉、意大利面和西班牙古柯。

【严选】请品尝最高级的飞驒牛。

\3,500~

在本店，您可以奢侈地享用包括稀有部位在内的顶级飞弹牛。我喜欢臀部，在这里可以直接品尝到瘦肉的柔软自然风味，以及罕见的结合了雪花肉的甜味和红肉的鲜味的部分，相当于人类的臀部酒窝。每只动物只制作 3% 的鱼片，我们用备长木炭小心地烧烤它们。

[特色菜]备长炭烤的最高级飞騨牛

本店不仅提供最高级的飞騨牛牛排，还有许多引以为豪的使用飞騨牛的料理。尤其是鲜嫩的飞騨牛里脊，一个头只能取3%，质地细腻，几乎没有脂肪和筋肉，是最上等的切块。当您访问我们时，请尝试一下。

[增强]享受精致的酒吧菜单和肉类菜肴

以螃蟹的鲜味和奶油的浓郁而著称的【渡蟹番茄奶油意大利面】和招牌意大利面【屠夫肉酱】等，种类丰富的意大利面料理应有尽有。 ，如飞騨牛肉碎肉和芝士半焗烤，以及精致的肉类菜肴。

5种肉类拼盘

1480日元(含税)

首先，就是这里的各种冷肉，包括火腿和自制肉酱！

[沙发型餐桌座位] 在本店，您可以在木质风格的宽敞、宁静的空间中享用美食。可为团体、包括儿童在内的家庭和团体预留座位。请不要犹豫。游览高山时，一定要到 Butchers Hida Takayama 享用美食。

【现场感十足的吧台座位】在开放式厨房的吧台座位上，可以欣赏到主厨各种菜肴的风景。不如用自己的五种感官来体验点菜如何上桌的故事？

【期待您的光临】 时代在变，我们希望客户从心底享受。我们希望您享受美味的食物和发自内心的微笑。考虑到这一点，我们每天都欢迎我们的客户。来高山时请光临本店。

[最高级飞驒牛]

我们用备长木炭烧烤鱼片、牛腿肉、牛臀肉等各种稀有部位，以保证飞騨牛肉的最佳状态。

酒吧内气氛

木质的内饰营造出平静的氛围。我们提供多种座位选择，从餐桌座位到柜台座位。

从车站步行8分钟x有停车场

从高山站步行 8 分钟，可以在街上逛逛观光。还有一个停车场，所以开车来也可以！

含无限畅饮的宴会套餐

我们通过提前接受预订来准备宴会套餐。请随时与我们联系（3人起）。

【菜的内容】

沙拉、前菜拼盘、热菜、飞驒牛排、当日意大利面、甜点等（根据库存情况有所变化）